Jofré se viste de Fiesta por la Galleta de Campo

La ciudad Escrito por  Martes, 16 Agosto 2016 13:41 tamaño de la fuente disminuir el tamaño de la fuente aumentar tamaño de la fuente 0
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Se trata del segundo capítulo de una iniciativa de la que participan tres municipios. La primera entrega fue en Azcuénaga, partido de San Andrés de Giles. Ahora es el turno de Mercedes, concretamente en Tomas Jofré. La Fiesta provincial terminará en Brandsen durante el mes de septiembre.

El venidero fin de semana el partido de Mercedes se prepara para vivir la segunda parte de la primera edición de la Fiesta Provincial de la Galleta de Campo. Esta idea que surgió por iniciativa de tres distritos diferentes tendrá su capítulo 2 en la localidad de Tomás Jofré, donde se espera una marcada concurrencia de público y se erige como la actividad por excelencia del fin de semana. Hace algunas semanas el Club Recreativo Apolo de Azcuénaga, partido de San Andrés de Giles, fue sede de la primera parte de esta Fiesta Provincial de la Galleta de Campo, que estará organizada por la Municipalidad; la Asociación Empresaria Hotelera, Gastronómica, Pastelera de la Ciudad de La Plata; la Federación Empresaria Hotelera de la República Argentina y la Cámara Bonaerense de Turismo. Como dato de lo ya sucedido, el inicio de la fiesta se concretó en la puerta de la panadería del  “La Moderna” de esa localidad, donde se escucharon las palabras del intendente de San Andrés de Gíles, Carlos Puglelli, autoridades y parte de la organización, para luego pasear por la calle Pedro Terrén visitando a los artesanos y puestos de ventas que se instalaron en el lugar. Un jurado integrado por la cheff Guadalupe Mendoza, Mario Aguilar, Aldo Castarataro y Emilio Bori, tuvo a su cargo la elección de la Mejor Galleta de Campo de San Andrés de Giles, recayendo la distinción en dos piezas pertenecientes a las panaderías “La Moderna”, de Azcuénaga y Panadería “Santa Teresita”, de otra de las localidades que pertenece a Giles, como es Cucullú. El público disfrutó de música y baile con la actuación del Taller Municipal de Danzas, la conocida cantante, Claudia Lomeña y su grupo, la presentación de Celeste Carello y Felicitas Hure Papasidero; entre otros atractivos.

Mercedes

Ahora llega el turno de Mercedes. Por eso el venidero sábado se pone en marcha la 1° Fiesta Provincial de la Galleta de Campo en Tomás Jofré (Mercedes), para culminar luego el 25 de septiembre en la localidad de Oliden, partido de Brandsen. A partir de las 11 de la mañana en la plaza “Domingo Silvano” se iniciará la actividad prevista con un gran paseo artesanal, propuestas para los más pequeños, shows especiales, un gran espectáculo artístico en el escenario que se estará montando en el lugar, danzas y el gran concurso que buscará a quien elabore la “Mejor Galleta de Campo”. “En nuestra ciudad, desde la Dirección de Turismo, ya se está preparando todo, para darle aún más impulso al encuentro, y como ocurrirá en cada localidad que se realice, desde Mercedes se colocará la impronta que caracteriza e identifica el lugar. Y es por eso que el lugar elegido es la localidad de Tomas Jofré, donde participarán artesanos, diferentes puestos de venta, juegos, habrá interesantes espectáculos musicales, entretenimiento para toda la familia, será ocasión también para promocionar una nueva edición de la Fiesta Nacional del Salame Quintero y el concurso propio de la fiesta, donde debe hallarse a quien realice la “mejor galleta de campo”, quien será el ganador de la jornada y pasará a la final del concurso provincial”, informaron. “Aquellos que participen, elaborando la mejor galleta de campo que se hace en nuestra ciudad, deberán ser panaderos que puedan acreditarse como tal, y que trabajen con horno a leña”, explicó el Director Municipal de Turismo, Manuel Risso. Como información importante se deja en claro que para ser parte del concurso, los interesados deberán acercarse para hacer la inscripción correspondiente en la Dirección de Turismo de avenida 29 esquina 26, de lunes a viernes en el horario de 8 a 14.

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