El partido de Mercedes se prepara para recibir nuevamente a turistas, vecinos y vecinas en otra fiesta popular: La Galleta de Campo. Será en Tomás Jofré el venidero domingo 10 de agosto. “Vamos a encontrarnos, promover el empleo mercedino, el arte y la cultura, además de nuestras tradiciones”, destacaron desde la Municipalidad que es la principal organizadora de esta actividad.
La jornada, de entrada libre y gratuita, iniciará desde las 10 de la mañana y reunirá a panaderías locales que elaborarán sus galletas en hornos a leña, preservando la receta y el sabor que las distingue. Uno de los momentos más esperados será el concurso que elegirá la mejor galleta, evaluando sabor, textura y presentación.
Además de la propuesta gastronómica, la plaza central Domingo Silvano, de Tomás Jofré, se llenará de vida con más de 80 puestos de productores locales, que ofrecerán salames, quesos, miel, cervezas artesanales y artesanías. El evento también contará con shows en vivo de artistas y grupos folklóricos que animarán la jornada con música y baile.
La Fiesta de la Galleta de Campo promete ser, una vez más, un encuentro que rescatará las costumbres y sabores de la región, impulsando el turismo y la economía local, y fortaleciendo la identidad cultural de Mercedes y su entorno rural. Más info en la página turismo.mercedes.gob.ar
