Una nueva edición de la Fiesta Nacional de la Torta Frita se concretará el próximo fin de semana del 11 y 12 de abril. Será en el Parque Municipal Independencia. Si bien el origen de la celebración se remonta al año 1999 desde abril de 2023 tiene el carácter de fiesta nacional.
El pasado miércoles 1 de abril, en la Vigilia por Malvinas, se hizo una presentación, ya que este encuentro popular tiene como homenajeados a nuestros héroes que defendieron a la patria en la guerra de 1982.
Mercedes volverá a ser el epicentro de la tradición criolla con este acontecimiento que ya es un hito turístico de la región. Como hemos dicho se llevará a cabo en el emblemático Parque Municipal Independencia, un predio de 54 hectáreas ideal para disfrutar al aire libre.
El gran atractivo será, una vez más, la elaboración de la torta frita más grande del mundo, “una proeza gastronómica que requiere más de 1.200 kilos de harina y un sartén gigante de más de 5 metros de diámetro”, cuentan desde la organización.
La jornada contará además con un emotivo homenaje a los Veteranos de Malvinas, desfiles gauchos, espectáculos de folklore en vivo y la clásica elección del «Tortero del Año», todo enmarcado en un predio que ofrecerá un nutrido paseo de artesanos locales para disfrutar en familia.
Mercedes sigue posicionándose como escenario de diferentes convocatorias y es una de las pocas ciudades tanto en provincia como en la Argentina, que ha conseguido ser cuna de tres fiestas con carácter nacional teniendo en cuenta las dos más tradicionales como la del Durazno y la del Salame.
En los próximos días se pondrán a la venta las entradas, con un valor más que accesible, siendo de $ 6000 general, $ 3000 para jubilados y pensionados, personas con discapacidad y menores de 12 años no abonan.
